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#是拉差醬燒雞翅
為了省油失算用半煎炸
沒料到雞翅這麼難搞定
還被油爆...

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#是拉差醬燒雞翅
為了省油失算用半煎炸
沒料到雞翅這麼難搞定
還被油爆到手指起水泡
下次要直接用油鍋炸才省事
不過酸酸甜甜非常好吃
瞬間忘了手痛🤣🤣

做法👩🏻‍🍳
1.雞翅用鹽和黑胡椒醃15分鐘
2.調醬汁:是拉差醬2大匙+伍斯特醬1大匙+糖半大匙+200cc水
3.雞翅下油鍋炸至酥脆再起鍋備用
4.另起油鍋拌炒紅蔥頭和蒜末
5.倒入醬汁煮滾後放進雞翅
6.醬汁拌勻收汁,完全包附雞翅即可


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愛吃是我的天性;美食令人心情愉悅 愛吃就是旅行的目的;樂於嚐試不同的飲食文化 愛吃所以愛煮;喜歡無師自通的隨心烹調 我最愛的三件事:美食.旅行.烹飪 與你分享我的吃貨人生
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